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【プロフェッショナル川越の流儀 Vol.6】川越初のクラフトジン「棘玉」で世界を狙う マツザキ5代目社長 松崎裕大

 

川越の老舗酒屋マツザキの5代目社長 松崎裕大氏が挑戦するクラフトジンの製造。 歴史・伝統を継承しつつも新しいことにチャレンジする新進気鋭の若手経営者の想いに迫る。